自家製酵母のパンづくり教室

パン教室だぁぁぁぁ！

まなび館にて。今回も杏子と行ってきました((´∀｀))

お互い暇人？？

時間作って行ってるのよ～（笑）

先生は、　ぐらぱんさん　です☆

来月、念願の自宅ショップを開くんだって！

すごいねっ！！

楽しみっ！！

発酵機。はじめて見た。こんなものがあることすら知らなかった(´-∀-｀；)

パンを頂く器は平清水焼き☆

ぐらぱんさんの自家製酵母で、同じ生地から3種のパンをつくりました。

焼き方や温度を変えるだけで、こんなに違う食感のパンができる！

穀雨カフェさんのカレーと一緒に頂きました。

焼きたてのパン、超ーーーーーーーーーーーーーーーうまい！！

同じ生地から出来たとは思えない。すごい！

デザートは、ぐらぱんさんの紅玉のケーキ。

もものジャムと一緒に頂きました♪

紅玉がすごくいい味を出していて、とってもおいしかった((´∀｀))

もっと食べたかった（笑）

みんなでいただきまーす♪

おまけ。ぐらぱんさんのケーキ入刀。

職人の手が好きだぁ♪

ぐらぱんさん、ありがとうございました♪

おいし＆楽しの幸せランチでした！

まなび館のＨＰにも写真が掲載されてました☆

たくさん写真があるから見てみてね♪

さて、そららはどの人でしょうか( '艸｀*)

ちなみに、気合い入れて前日にエプロン作って行ったのよん♪

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そして、頂いた生地でアパートでも作ってみた！

なんと、杏子ちゃんはこの日からハワイ旅行。

なので、杏子ちゃんの生地もちょうだいして焼いたのです☆

・・・で、こんなん出来ました・・・・(´-∀-｀；)

230℃で焼くレシピがあっりましたが、うちのオーブンは200℃までしか上がらず・・・

ハード系のパンが焼けなかったーーーーー

〔｀д´〕くやしいです！！！！！！

まるぱんとホットプレートで焼くパンは出来たよ～((´∀｀))

自分でパン作って食べるっていいーーー！！